Apfelsorten biologisch erzeugt

Santana

Aussehen

karminrot

Geschmack

saftig süßlich mit ausgeprägter Säure, mittelfest

Generelle Verfügbarkeit

Anfang September

 

Topaz
Aussehen:
verwaschenes rot, die gelbe Grundfarbe ist sehr intensiv, der Apfel sieht bei seine optimalen Reife oft schon Überreif aus 

Geschmack:


säuerlich, intensiv würzig, sehr saftig




Generelle Verfügbarkeit:


Ende September bis März


Qualitätsmerkmale und Verwendung


hervorragender Tafelapfel, der seine Säure lange hält